"Gia vị ta trước kia liền điều tốt đầu tiên là bỏ vào một đĩa nước tương, sau đó thêm vào hương diệp, quế da, 2 viên bát giác, chút ít rượu gia vị, khiến chúng nó đều đặn hỗn hợp."
"Ngâm đến bây giờ không sai biệt lắm bốn giờ, nước tương bên trong đã tràn đầy hương liệu hương vị."
"Đây là ướp vịt quay trọng yếu nhất gia vị."
Mạnh Hải lấy ra một đại đĩa gia vị, đám bạn trên mạng nhìn đến, màu đen nước tương bên trong ngâm đủ loại hương liệu, nhìn qua chính là khá vô cùng gia vị.
"Nước tương là ngoại dụng, còn có gia vị là bên trong dùng."
Tiếp đó, Mạnh Hải nắm lên một ít gia vị hòa chung một chỗ, bao gồm muối, thập tam hương, hoa tiêu phấn, chút ít cây thì là chờ một chút
Hắn thủ pháp phá lệ Lão Đạo, tay niết lên gia vị tung ra một cái, cũng không cần tận lực đi tính toán gia vị sức nặng.
Gia vị dùng bao nhiêu, hắn đã sớm trong lòng hiểu rõ.
Đây là đầu bếp cùng tân thủ phân biệt.
Đầu bếp thả gia vị, thả bao nhiêu sớm đã sáng tỏ ở ngực, tự nhiên mà thành, căn bản không yêu cầu tận lực tính toán.
Chỉ có tân thủ mới có thể đang làm Thái thời điểm, ghi chép thêm muối bao nhiêu khắc, thêm đường bao nhiêu khắc, nước tương tăng thêm thiếu muỗng chờ một chút, nghiêm khắc dựa theo cách điều chế làm.
Thế nhưng làm được như vậy, thường thường mùi vị còn kém rất xa đầu bếp tùy ý nắm mấy bả gia vị làm được hương.
Đám bạn trên mạng không ngờ rằng sẽ thấy như vậy truyền trực tiếp hình ảnh.
Mạnh Hải kỹ thuật nấu nướng rất mạnh, động tác tơ lụa, có một loại kỳ lạ mỹ cảm.
Mọi người nhìn sau đó cảm thấy không tự chủ bị hấp dẫn.
( viên trưởng, này con vịt bán không ? )
( mới tới, xin hỏi nơi này là mỹ thực hoạt náo viên truyền trực tiếp giữa sao? )
( không nghĩ tới, viên trưởng vậy mà đi làm 'vịt' tử rồi. )
( ta muốn mời viên trưởng tới nhà của ta, không vì cái gì khác, đơn thuần chính là đi làm 'vịt'. )
( xin hỏi cái này đi làm 'vịt', là loại nào vịt ? )
( ngươi cái này vịt, hắn nghiêm chỉnh sao? )
Mọi người nghị luận sôi nổi.
Mạnh Hải không có nhìn đạn mạc, tiếp tục chuyên tâm hoàn thành chính mình sáng tác.
Hắn đem hỗn hợp thật là thơm liệu phấn rót vào con vịt nội bộ, sau đó cho con vịt đấm bóp, để cho gia vị phấn đầy đủ lau đều.
Tiếp đó, hắn lại lấy ra một cái bàn chải nhỏ, thấm đã ướp rất lâu nước tương, đem lặp đi lặp lại quét đang nướng vịt ngoài mặt.
Mạnh Hải động tác rất có mỹ cảm, nếu như đem phía dưới vịt quay che kín, chỉ nhìn Mạnh Hải nửa người trên, hắn phảng phất là dùng bút lông trên giấy viết chữ viết thư pháp gia.
"Ướp tốt gia vị quét đang nướng thân vịt lên, một điểm muốn lặp đi lặp lại xức."
"Nhất là con vịt cánh phụ cận, vịt cổ các nơi, như vậy mùi vị mới có thể tốt hơn."
Bàn chải thấm nước tương quét đang nướng thân vịt lên, không lâu lắm, nguyên bản còn là trắng nõn thịt vịt, liền dát lên rồi một tầng bóng loáng màu da cam vỏ ngoài.
Nước tương đã hoàn toàn tiến vào vịt quay da ngoài, hơn nữa theo Mạnh Hải mới vừa rồi dùng đao mổ mở khe hở thấm đi vào.
Lần này, vịt quay hoàn toàn ướp được rồi.
Rồi sau đó, Mạnh Hải tìm đến trong suốt màng mỏng gói kỹ vịt quay, bỏ vào trong tủ lạnh.
"Bình thường ướp thời gian càng ngày càng tốt giống như là nướng toàn dê ít nhất yêu cầu ướp nửa giờ trở lên."
"Bất quá con vịt không có phiền toái như vậy, hơn nữa ta đã đem đầy đủ để cho mỗi một bộ phận thịt vịt đều được ướp, cho nên nửa giờ liền có thể giải quyết."
Mạnh Hải lại vừa là nói.
Rồi sau đó, hắn lại cười nói:
"Mới vừa rồi bước này, chỉ là vịt quay công tác chuẩn bị."
"Chờ một lát có một bước càng mấu chốt, là vịt quay linh hồn."
"Chỉ có làm được như vậy vịt quay, mới là vị ngon nhất vịt quay!"
Nghe được Mạnh Hải mà nói, đám bạn trên mạng nhất thời hết sức tò mò, ngụm nước cũng không nhịn được chảy ra.
Tất cả mọi người muốn biết Mạnh Hải nói mấu chốt một bước là cái gì.
Bất quá Mạnh Hải dự định bán cái cái nút, hắn thừa dịp ướp thịt vịt thời điểm, đi ra sau lại chụp cái rau trộn dưa leo, cắt cái trứng muối.
Lại một lát sau, Mạnh Hải từ tủ lạnh bên trong lấy ra ướp tốt con vịt.
Vào giờ phút này thịt vịt, đã hiện màu da cam, chỉ là nhìn qua màu sắc cũng không quá tươi đẹp.
"Tiếp theo chính là mấu chốt nhất một bước, đó chính là điều chế da dòn nước, để cho thịt vịt da ngoài vừa thơm vừa giòn."
Mạnh Hải cười hướng mọi người vạch trần lời giải.
( da dòn nước ? Đó là cái gì ? )
( cái này ta biết, là một loại đặc thù phân phối gia vị, có thể để cho vịt quay da ngoài trở nên vừa thơm vừa giòn! )
( như thế cảm giác viên trưởng cái gì cũng biết. )
( ta một cái cơm đều không biết làm người, nghe nồng nhiệt! )
( thơm giòn vịt quay da siêu cấp ăn ngon, đáng tiếc bình thường ăn đến vịt quay đều không chính tông, chỉ có thể dùng bánh tráng cuốn ăn. )
Mạnh Hải lấy ra một cái chén dĩa, lại nói:
"Da dòn thủy tố pháp rất đơn giản, chính là dùng mật ong, rượu, giấm trắng điều chế mà thành."
"Tỷ lệ nhất định phải vừa phải, mật ong nhiều thả một ít, rượu có thể dùng rượu đế hoặc là Apple rượu, giấm thiếu thả một ít."
"Hoang dại mật ong đi qua lò nướng nhiệt độ tác dụng, sẽ ở vịt quay da ngoài phát sinh biến hóa, tạo thành một tầng màu vàng kim mật xác, giống như là vịt quay khôi giáp giống nhau."
"Như vậy nướng ra để nướng vịt, mới là nhân gian mỹ vị."
Mạnh Hải đem mật ong quét đang nướng vịt lên, vịt quay da ngoài trong nháy mắt trở nên kim quang lập lòe, nhìn cũng để cho người không nhịn được thèm ăn đại động.
( viên trưởng, chớ nói, cho ta chỉnh đói! )
( nhìn đến ta ngụm nước chảy ròng! )
( đây chính là trứ danh mỹ thực hoạt náo viên Mạnh viên trưởng sao? )
( vừa ăn xong cơm, nhìn viên trưởng truyền trực tiếp lại đói. )
Đi qua một phen thao tác, Mạnh Hải hài lòng gật đầu một cái.
"Chỉ còn lại một bước cuối cùng —— nướng."
"Vịt quay thì đơn giản rất nhiều, nếu đúng như là đồ gia dụng lò nướng mà nói, thiết trí 200 Hoa thị nướng một giờ, sau đó 350 Hoa thị nướng 40 phút, đồng thời có phải hay không lộn con vịt mặt ngoài, đừng nướng dán."
"Hiện tại mọi việc đã sẵn sàng, chỉ chờ thịt vịt đã nướng chín."
"Hôm nay đi làm 'vịt' rất thành công!"
Mạnh Hải nói.
( ta một mực ở nhớ lại viên trưởng đi làm 'vịt', sau đó bị ta điểm đến cảnh tượng. )
( dựa vào, có thể hay không nghiêm chỉnh một điểm. )
( phía trên điểm viên trưởng cái kia, ta xem ngươi tin tức rõ ràng là cái nam a! )
( nam thế nào, nam lại không thể nghiên cứu đấu kiếm rồi sao ? )
( hai cái 1 đấu kiếm ? Hiện tại cũng như vậy kích thích sao? )
( chớ nói, hình ảnh cảm quá đủ. )
Hoàn hoàn chỉnh chỉnh làm một cái vịt quay, tính cả sớm ướp thời gian, thường thường yêu cầu bảy, tám tiếng trở lên.
Nướng toàn dê so với vịt quay còn phí công phu, Trần bá tối ngày hôm qua liền bắt đầu ướp thịt dê, sáng nay buổi sáng 10 điểm liền bắt đầu nướng.
Tần Thiên, Lâm Tuyết vài người đã sớm đói, một mực đang mong đợi.
( thật là xa xỉ a, bao nhiêu người liền một cái nướng toàn dê, một cái vịt quay, còn có nhiều như vậy đồ nướng! )
Đám bạn trên mạng hâm mộ nói.
Trên thực tế đương nhiên không chỉ mấy người bọn hắn, vườn thú còn có chút tiểu động vật muốn uy. Điền viên khuyển thích ăn thịt, tiểu hồ ly bình thường ăn Apple, thế nhưng cũng có thể ăn thịt.
Lúc này, Kim Điêu cùng Hải Đông Thanh cũng không phải là xuống dưới.
Mạnh Hải theo còn không có chuỗi tốt thịt dê bên trong cầm lên hai cái thịt sống, kêu hai người bọn họ tới.
Kim Điêu cùng Hải Đông Thanh đều là hạ xuống Mạnh Hải bên người.
"Này con Kim Điêu kêu tiểu Kim, cái này Hải Đông Thanh kêu tiểu Ngọc."
"Ác điểu hệ thống tiêu hóa cùng nhân loại bất đồng, bọn họ không thể ăn đồ ăn chín, chỉ có thể ăn sống ăn."
"Cho nên, ta chỉ có thể cho hắn ăn môn còn không có đã nướng chín thịt sống."
Mạnh Hải một bên nuôi chim, vừa nói.
Bạch Ly nhìn màn này, nâng đỡ mắt kính, thần sắc tràn đầy bội phục.
Chung quy, giống như Mạnh Hải như vậy đem thịt sống trực tiếp đặt ở lòng bàn tay đút cho ác điểu, căn bản không có mấy người có thể làm được.
Ác điểu phi thường có khí thế, hơn nữa thực lực rất mạnh. Nhất là Kim Điêu, liền Dã Lang cũng có thể tha đi ăn.
Mà bây giờ, mạnh như vậy chim nhưng ở Mạnh Hải trong lòng bàn tay, cẩn thận từng li từng tí xốc lên thịt dê ăn hết, rất sợ thương tổn tới Mạnh Hải.
Bạch Ly như thế cũng muốn không thông, Mạnh Hải đến tột cùng là làm sao làm được ?
Bạch Ly không nhịn được hỏi: "Viên trưởng, Kim Điêu cùng Hải Đông Thanh như thế tại bên cạnh ngươi như vậy nghe lời ?"
Mặt đến hắn vấn đề, Mạnh Hải cười nói: "Đại khái là bởi vì, trong nội tâm của ta hữu ái đi."
Nghe vậy, mấy người khác cười ha hả, Bạch Ly cũng là bất đắc dĩ lắc đầu một cái.
Hiển nhiên, mọi người cảm thấy Mạnh Hải là tại sôi nổi bầu không khí.
Mạnh Hải đổ cũng không giải thích gì đó, tiếp tục thừa dịp vịt quay còn không có đã nướng chín khoảng thời gian này, An An lẳng lặng này này hai cái ác điểu.
Kim Điêu cùng Hải Đông Thanh, như cũ ngoan ngoãn tại trước mặt nó, không chút nào bầu trời vương giả tư thế, giống như hai cái bình thường chim nhỏ bình thường.
Mọi người ghé đọc bộ truyện về đấu trí quan trường phong kiến nhé.
Đế Quốc Bại Gia Tử