Thức ăn ngon từ Ma Bà Đậu Hủ bắt đầu Chương 54: Hoa hồng hoa hồng xinh đẹp nhất
Còn kém chút đồ vật?
Nhưng nếu như hỏi Hà Sư Phó kia thiếu khuyết đồ vật là cái gì.
Liền ngay cả chính Hà Sư Phó cũng nói không rõ ràng.
Mà lại chính Hà Sư Phó cũng không làm được loại kia trong trí nhớ hương vị.
Cái này không thể nghi ngờ cho Trần Niên truy cầu hoàn mỹ con đường tăng lên nhất định độ khó.
Không có cụ thể phương hướng, muốn làm sao làm?
Làm sao nha!
Trần Niên nếu là muốn ở chỗ này học tập đến hoàn mỹ bản Mì trộn Mỡ Hành, vậy dĩ nhiên muốn đem cái này thiếu khuyết kia một vật làm rõ ràng, không biết là cái gì, vậy liền từng cái từng cái nếm thử.
Đến ban đêm, Trần Niên thuần thục trong nồi lửa nhỏ dầu nóng, sau đó đem sớm rửa sạch hành lá hành đoạn bỏ đi màu trắng bộ phận, còn lại màu lục địa phương lau khô trình độ để vào trong nồi.
Rất nhanh, hành đoạn ngay tại dầu dần dần tăng lên nhiệt độ phía dưới, bắt đầu rút đi xanh thẳm màu lục, dần dần trở nên thành thu hoàng cùng hơi tiêu, nồng đậm hành hương không ngừng tràn ngập ở cả gian phòng ở trong.
Trần Niên ban đầu ở bỏ ra trọn vẹn thời gian một năm đem nhào bột mì công việc này làm tốt ăn về sau, Hà Sư Phó mới chuẩn bị dạy Trần Niên nổ hành dầu.
Đường muốn từng bước một đi, cơm muốn từng ngụm ăn.
Ở Trần Niên lần thứ nhất nổ hành dầu thời điểm, Hà Sư Phó đều đã chuẩn bị bắt đầu mắng chửi người.
Chỉ cần Trần Niên động thủ, tuyệt đối phải có sai lầm lầm cùng chỗ sơ suất.
Bởi vì ở chế biến hành dầu thời điểm, có mấy bước là phi thường mấu chốt.
Đầu tiên chính là, nhất định phải dùng lửa nhỏ.
Đám cháy rất dễ dàng ở không kịp phản ứng thời điểm, liền trực tiếp đem hành nổ dán, lãng phí một nồi dầu cùng hành.
Tiếp theo chính là nhất định phải chờ đến dầu ấm lạnh đi về sau lại thả xì dầu, mà lại một bước này cùng bên trên một bước nhất định phải phối hợp thoả đáng, bằng không mà nói cái này một nồi xì dầu làm nóng dầu liền sẽ biến như là thích lên mặt dạy đời cùng sư phó, bạo liệt vô cùng, lập tức chính là trực tiếp thành than, mà hành cũng sẽ đem bỏ vào xì dầu cùng đường toàn bộ hấp thu, biến thành sền sệt.
Thế nhưng là, Hà Sư Phó trong dự đoán tràng cảnh căn bản không có xuất hiện, Trần Niên ở nấu ăn bên trên thuận buồm xuôi gió, làm sao lại không biết ở trong đó nguyên lý?
Mà lại lúc trước thời gian bên trong, Trần Niên đã sớm đem những này tiểu kỹ xảo đều xem ở trong mắt.
Thực sự không phải cố ý nhìn lén, chủ yếu phòng bếp cứ như vậy lớn một chút.
Rất nhanh, bỏ đường, xì dầu, mỡ heo vân vân.
Làm hành dầu nấu xong về sau, Trần Niên một bên khác mì cũng nấu xong.
Vớt ra mặt, đều đều đặt ở trong chén, sau đó đem hỗn hợp có mỡ heo hành dầu xối đi lên, mùi thơm một thoáng liền toàn bộ ra, trên cơ bản cùng Trần Niên lúc trước lần thứ nhất nghe được mặt này mùi thơm giống nhau như đúc.
Mỗi một tô mì đầu các thả trong chén không gian một nửa, chừa lại đầy đủ không gian dùng để trộn đều.
Cuối cùng ở phía trên để lên mấy cây hành tia.
Cái này khiến Trần Niên không khỏi có chút đắc ý, lần thứ nhất nếm thử bản đầy đủ Mì trộn Mỡ Hành, liền có thể làm ra loại cảm giác này, đây chính là ông trời thưởng cơm ăn a!
Nhưng một bộ này quá trình Trần Niên không biết mình đã làm bao nhiêu lần, mỗi một lần, cùng sư phó đều nói kém chút đồ vật.
Lần trước, Trần Niên vừa mới thử linh hồn quạt điện thổi mì sợi, kết quả trực tiếp phá hủy mì nhiệt độ, mà lại để mì sợi mặt ngoài nước tương đều có chút làm, ba ở thon thả phía trên.
Hà Sư Phó chỉ là nếm thử một miếng, lông mày liền nhíu lại.
Mặc dù đằng sau không nói gì, nhưng Trần Niên nhìn xem biểu lộ liền biết khẳng định không phải cái mùi này.
Cho nên, thời gian qua đi một tháng, Trần Niên một bên nghiên cứu, vừa bắt đầu bắt đầu chuẩn bị mới mạch suy nghĩ.
Cất kỹ hành tia về sau, Trần Niên cầm chén bưng ra ngoài đặt lên bàn.
"Hà Sư Phó, ngươi ăn một chút cái này, nhìn có phải hay không là ngươi nói hương vị." Trần Niên lòng tin tràn đầy nói.
"Có cái gì không giống?" Hà Sư Phó nhìn chung quanh một chút, đều không có phát hiện cùng trước kia mì khác nhau ở chỗ nào.
"Trộn lẫn một thoáng, trộn lẫn một thoáng liền biết." Trần Niên thần bí hề hề nói, hắn ở bên trong tăng thêm bí mật phối phương, đây cũng là Trần Niên căn cứ trong khoảng thời gian này đến nay, không ngừng nói bóng nói gió, tiêu diệt triệt để Hà Sư Phó cuộc đời, yêu thích, quen thuộc, cùng Hà Sư Phó quê quán tập tục, khí hậu được đi ra.
Sau đó cùng sư phó nửa tin nửa ngờ bắt đầu trộn lẫn mì.
Đũa thông suốt cắm đến tận dưới đáy, sau đó vững vàng hướng lên vẩy một cái!
Kỹ thuật thuần thục mà lão luyện.
Trong nháy mắt, một cỗ mãnh liệt mà kỳ quái hương vị liền từ đáy chén thẩm vọt lên!
Một ít nguyên liệu nấu ăn lên men về sau mùi thối, hỗn hợp có xì dầu mặn tươi, vốn nên nên xích hồng sắc trong trẻo canh cuối lúc này hơi có vẻ đục ngầu, thấy Hà Sư Phó biến sắc!
"Ngươi ở bên trong tăng thêm cái gì?"
"Chưng Tam Xú a, vì tìm tới cùng sư phó ngươi ký ức chỗ sâu nhất hương vị, ta còn chuyên môn nghĩ biện pháp lấy được Chưng Tam Xú nguyên liệu, sau đó trọn vẹn chuẩn bị một tháng, mới làm ra một vò, lần này làm mì liền dùng một nửa, hiện tại chỉ còn lại một nửa."
Hà Sư Phó: "? ? ?"
Cuối cùng, lại là dài đến mười phút đồng hồ răn dạy.
Thật sự là Trần Niên lần này đem Hà Sư Phó thích nhất hai loại đồ vật đặt ở cùng một chỗ, nhưng cũng không có để Hà Sư Phó cảm thấy gấp đôi vui sướng, ngược lại để Hà Sư Phó chọc tức dựng râu trừng mắt!
Đây không phải chà đạp đồ ăn sao?
Nhưng cuối cùng những thức ăn này vẫn là không có bị tao đạp.
Cuối cùng Trần Niên lại đem Chưng Tam Xú bên trong nguyên liệu nấu ăn đặt ở trộn lẫn tốt trên vắt mì.
Hắc ~
Chưng Tam Xú đóng Mì trộn Mỡ Hành cơm mới vừa ra lò.
Đương nhiên, Hà Sư Phó hoàn toàn cự tuyệt ăn loại này món ăn hắc ám, cũng chính là Trần Niên ở trong giấc mộng dạ dày là vô địch.
Về sau một đoạn thời gian, Trần Niên lại thử qua đủ loại vật liệu cùng phương pháp.
Tỉ như: Đem mì đổi thành bột đậu hỗn hợp, bột ngô, kiều mì, dù sao thời kỳ đó Hà Sư Phó trong nhà khả năng điều kiện cũng không khá lắm, cho nên liền thử một cái thô lương.
Ở phối hợp phương diện, Trần Niên cũng thử qua thêm dấm, nước ép ớt, thêm mai rau khô.
Thậm chí Trần Niên còn thử qua hoàng tửu nhào bột mì, làm tốt Hồi Hương đậu mài thành mì ở cùng.
Mà hậu quả của việc làm như vậy chính là, Hà Sư Phó mỗi lúc trời tối đánh dương liền thật sớm trở về, tình nguyện ở nhà một mình bên trong ở lại, cũng không muốn ở trong tiệm thụ tra tấn.
Cái này khiến Trần Niên ở Hà Sư Phó trên thân thấy được mẹ cái bóng, giống như lão mụ lúc trước cũng là mỗi ngày tình nguyện trở về nấu cháo cũng không ở trong tiệm ăn tự mình nấu mì sợi.
Cho nên, Trần Niên mỗi ngày ngay tại trong tiệm tự mình nếm thử, luyện tập.
Từ ngõ hẻm bên trong nghe trên đường phố đã trên cơ bản không có gì thanh âm, cũng chính là cách đó không xa Bách Nhạc Môn còn vẫn như cũ náo nhiệt, dù là cách xa nhau mấy trăm mét, âm nhạc y nguyên có thể truyền vào trong tai.
"Năm ngoái hôm nay cửa này bên trong, mặt người đào hoa tôn nhau lên đỏ..."
"Hoa hồng hoa hồng xinh đẹp nhất, hoa hồng hoa hồng diễm lệ nhất..."
Trần Niên đang trong tiệm một lần nhào bột mì một bên nghe nơi xa Ảnh Ảnh ước chừng ước chừng tiếng âm nhạc, bỗng nhiên bên ngoài truyền đến một trận có tiết tấu tiếng bước chân.
Đát, đát, đát.
Từ xa mà đến gần, mấy giây về sau.
Một cái tịnh lệ nữ tử liền xuất hiện tại cửa ra vào, trang dung tinh xảo, tinh xảo trên mặt trái xoan hơi thi phấn trang điểm, môi đỏ như diễm, một đôi mắt phượng mềm mại đáng yêu như nước.
Tóc treo nhỏ cuốn, đánh lấy ma ty nhìn đen nhánh trơn bóng, trong tai treo một đôi sữa bò châu mặt dây chuyền, tinh tế trắng muốt như là hành đoạn trên cổ tay bên trên mang theo một khối men tiểu ngân biểu, mặc một thân màu xanh sẫm màu lót gấm vóc sườn xám, tơ vàng điểm xuyết lấy đơn giản hoa văn, cắt lượng vừa vặn, đưa nàng dáng người đường cong làm nổi bật linh lung tinh tế, trong lúc phất tay thi triển hết phong tình.
Mà đối phương thanh âm cũng như Hoàng Oanh từng cái, vẻn vẹn mấy chữ, cũng làm người ta trăm trảo cào tâm, để cho người ta không khỏi tìm tòi thanh âm chủ nhiệm chân dung, chỉ là, Trần Niên tựa hồ từ đó phảng phất nghe được vẻ say.
"Tiểu ca, đến bát mì ~ "
